シシトウ

シシトウは和食や焼き鳥でもおなじみの小ぶりな唐辛子の仲間です。見た目は青唐辛子に似ていますが、基本的には辛味が少なく食べやすいのが特徴です。暑さに強く栽培期間が長いので、家庭菜園での人気も高まっています。ただし、環境や株の状態によっては辛い...